出展企業
| 参加企業名 | 主な生産品（取扱品）名 | 参加企業サイト | |
| 食 品 | |||
| ㈲伊久間養鯉場 | 鯉うま煮、鮒甘露煮、いなご佃煮 |  |
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| (株)小川の庄 | 縄文おやき | |
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| ㈲コイズミデリカテッセン | 信州牛メンチカツ、山賊焼き | |
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| ㈱サンエー | きのこ飯の素 | |
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| 木曽奈良井宿きむら | 五平餅、みたらし団子 | |
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| 登喜和冷凍食品㈱ | 粉どうふ、こうやどうふ | |
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| ㈱大久保西の茶屋 | 戸隠そば、茶屋 | |
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| ㈱春月 | おたふく豆、うぐいす豆 | |
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| 麦香房 epi | 王様のクリームﾊﾟﾝ | |
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| ㈲高原牧場 | 軽井澤ｿﾌﾄｸﾘｰﾑ | |
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